[익산솝말칼국수]익산이본점인 칼국수집? 깊고진한 국물 솝말칼국수의 매력

 

🍜 익산맛집 솝말칼국수 익산역점 깊고 담백한 바지락 국물의 정석 

 

익산이 본점인 칼국수? 혹시 들어보셨나요? 저도 익산와서 처음 알게된 집인데,

익산 함라가 본점인 솝말칼국수가 있더라고요.

이 집은 맛집으로도 이미 익산에서 유명한 곳이였어요. 오늘처럼 비가오고 쌀쌀한 날씨에는 특히나 더 생각나는 메뉴가 

바로 따끈한 국물이나 얼큰한 국물에 국수가 많이 생각나잖아요. 이 집 대표메뉴는 바지락 칼국수인데.

순한맛과 얼큰한 맛을 정할 수 있고 튀김만두와 막국수도 맛있는 국수집이예요.

비가오니 따끈한 국물이 자연스레 생각이나서 익산 맛집 솝말칼국수에 대해 자세한 정보를 알려드리려고 해요.

 

📍 솝말칼국수 익산역 점 위치 및 기본정보

 

솝말칼국수는 익산역점은 익산역 인근인 송학동에 위치해 있어 접근성이 매우 좋은 편입니다.

기차를 이용하는 여행객이나 직장인들도 부담없이 방문할 수 있는 위치입니다.

 

위치 - 전북 익산시 평등로 509-27 솝말칼국수 익산역 점 

(본점은 익산 함라면에있어요)

영업시간 - 10:30~20:00 (3~5시브레이크타임)

주차: 가게앞이나 옆에 공터 사용 가능

대표메뉴: 칼국수.막국수.만두

 

🍲 깊고 진한 국물, 솝말칼국수의 메뉴

 

솝말 칼국수의 가장 큰 특징은 바로 바지락이 듬뿍담겨 시원하고 깊은 담백한 조개국물의 맛입니다.

일반적인 칼국수와 달리 자극적이지 않으면서도 진한 조개육수의 풍미가 정말 일품입니다.

특히 멸치와 다시마 바지락을 기본으로 한 육수는 깔끔하면서도 감칫맛이 뛰어나서 진짜 국물을 무한으로

흡입하게 만들더라고요. 또 시원한 맑은 국물외에 얼큰한 맛도 있어서 빨간 국물을 선택하셔도 좋습니다.

면도 쫄깃한 식감의 수타느낌의 면발이라 씹는 맛이 좋고 국물하고 조화가 잘 어우려지는 편입니다.

또 이 집은 막국수도 유명한데 저는 이 집에서 청양 물막국수를 제일 좋아한답니다.

청양고추가 들어가서 칼칼한 맛을 더한 시원한 물막국수 역시 일품이고 그 외에 들기름 막국수, 육전비빔막국수,

명태회비빔막국수와 야끼만두, 고기만두,김치만두 가 있으며 보리밥도 있습니다.

🥟 사이드 메뉴

 

처음 주문을 하면 밑반찬하고 보리밥을 소량 내어주시는데 같이나온 밑반찬이 무생채 우거지볶음 콩나물 등이라

보리밥에 같이 넣고 테이블에 1개씩 비치된 고추장양념을 넣고 슥슥 비벼먹으면 진짜 극락입니다.

저는 이 집에 보리밥을 제일 좋아라하는 편입니다. 진짜 우거지볶음이 신의 한수 예요.

감칠맛과 보리밥과 너무 잘어울리고 고소하고 풍미가 깊어서 따로 사가고 싶을 정도예요.

리필도 가능하답니다. 

만두는 대표적으로 야끼만두라고 고기왕만두를 튀긴 만두인데 튀겨서

그런지 더 고소하고 바삭하고 풍미가 더 좋더라고요.

 

👍 이런 분들에게 추천

 

순한맛 보통 얼큰한맛도 선택가능하니 남녀노소 맛있게 드실 수 있는 칼국수집!

익산 맛집을 찾고계신분

자극적이지 않은 시원한 바지락칼국수를 찾고계신분

따뜻한 국물 요리를 좋아하시는분

막국수를 좋아하시는 분

익산에서만 먹을 수 있는 음식을 찾으시는분 

모두들 한번씩 가보시는걸 추천드려요.

 

📌 방문전 알아두면 좋은 팁

 

점심시간에는 대기시간이 있을 수 있음 (웨이팅있음)

국수메뉴라 회전율이 빠른편

아기랑 방문시에는 아기용육수도 따로 주심

특히 주말이나 점심시간은 일찍 방문하는게 대기 없이 바로 식사를 하실 수 있는 좋은 방법입니다.

 

💬 총평

 

솝말칼국수 익산역점은 화려함보다 기본에 충실한 맛으로 딱 정석인 바지락칼국수. 막국수를 맛볼 수 있습니다.

진하고 시원한 국물, 쫄깃한 면발, 그리고 정성 가득한 한 끼가 인상적인 식당이였습니다.

익산에 여행오셨거나 근처에서 따뜻한 한끼 찾고 계신다면 한 번쯤 방문해보시길 추천드립니다.

부담없는 가격대와 편한 주차 위치 맛도 골고루 갖춘 익산 맛집 꼭 드셔보세요.